Il vino merita un’attenzione speciale in Taverna. Perché? Perché ci piace.

Ci piace andare a trovare i produttori tra i filari delle loro terre e camminare tra le botti ordinate nelle loro cantine. Ci piace assaggiare i loro vini, chiacchierare, farci raccontare. Ascoltare, imparare. Ci piace scoprire, annusare, assaporare, provare, condividere.

Nella nostra carta troverete bottiglie scelte personalmente da Simone: produttori locali e lontani che fanno fiorire ciò che la terra offre, vini di molte regioni d’Italia - potrete stupirvi di quanta varietà e quanta magia può nascere da piccoli acini d’uva - e vini di qualche speciale vicino di casa che parla una lingua diversa dalla nostra, ma che con i grappoli e le fermentazioni ci sa proprio fare.

Alla Salute!

La carta dei vini